Вкусные рецепты

Вкусные рецепты

08.12.2021

Декабрь — один из самых волшебных месяцев в году. Уже в ноябре в России и во многих европейских странах начинают готовиться к рождественским праздникам. А перед самим Рождеством и Новым годом квартиры, дома, города, улочки и площади превращаются в сказку.

Немного истории 

Праздник Рождества считается самым семейным праздником. Рождение Иисуса в разных уголках мира в зависимости от вероисповедания отмечают 25 декабря и 6-7 января. В Кении Рождество отмечают с размахом, ведь это — национальный праздник. Всего в стране проживает более 47 миллионов человек, из которых 82% исповедуют христианство. 25 декабря кенийцы обязательно посещают праздничную службу в храме, а весь следующий день проводят в кругу семьи. 

Кенийцы тщательно готовятся к празднику: кто-то покупает и наряжает искусственную елку, а кто-то создает ее своими руками из подручных материалов. На африканской елке, помимо классических игрушек и мишуры, могут быть сухие или свежие цветы, листья растений, ветки деревьев. На Рождество у кенийцев принято петь песни и обмениваться подарками, а вечером все собираются на праздничный ужин. Традиционно подают жареное мясо и выпечку.   

Подарок из солнечной Африки 

Кенийцы любят дарить и получать подарки. А еще больше они любят пить чай и кофе. В России тоже любят пить чай, и пачка премиальной кенийской заварки станет идеальным подарком на Рождество или Новый год. Африканский чай выращивается без использования химических удобрений, поэтому к нам на стол попадает экологически чистый продукт. Также чай из Кении богат витаминами и минералами, которые благотворно влияют на организм. 

Если вам кажется, что просто пачка чая — это банальный подарок, предлагаем вам сделать цитрусовую заварку. Технология приготовления такого напитка проста, но подготовку нужно начать за несколько дней до праздника. Вам понадобятся несколько мандаринов и черный кенийский чай. Цитрусы необходимы вымыть и обсушить полотенцем. Затем нужно срезать шляпки мандаринов, вынуть всю мякоть. Далее нужно наполнить “корзинки” листовым чаем и накрыть их шляпками. Оставьте на столе или возле батареи на 4 дня до высыхания. По прошествии времени, сложите чайные мандарины в красивую баночку или упакуйте в праздничную бумагу. 

Такой подарок будет эффектно смотреться, вкусно пахнуть, и его с удовольствием будут пить холодными зимними вечерами, чтобы согреться. 

Необычные рецепты

Если вы хотите удивить гостей и близких, обязательно используйте для своих кулинарных свершений кенийский чай! Тонизирующий коктейль на основе шампанского с чаем не оставит равнодушным никого. Для приготовления чайного крюшона вам понадобятся: 

1. Крупнолистовой черный чай — ½ ч.л. 

2. Вода — 300 мл 

3. Сахар — 100 гр 

4. Апельсин — 1 шт 

5. Шампанское — 200 мл 

6. Ром — 50 мл 

7. Коньяк — 50 мл 

Как приготовить крюшон?

1. Вымойте и обсушите апельсин. Разрежьте его на 8 полуколец и разложите цитрус в стаканы в равных частях (количество ингредиентов рассчитано на 2 порции). 

2. Добавьте в каждую порцию по 50 гр сахара и оставьте на 20 минут. 

3. Добавьте в каждый стакан по 25 мл рома и 25 мл коньяка. Оставьте апельсин “мариноваться” ещё на 15 минут. 

4. Заварите чай, процедите его через сито. 

5. Разлейте чай по стаканам, перемешайте напиток. Затем влейте по 50 мл шампанского в коктейль, смешайте чай с алкоголем. 

6. Перед подачей налейте в напиток еще по 50 мл холодного шампанского. 

7. Все! Необычный освежающий напиток готов!

Главное в подарке — это внимание. Необязательно делать непривычные коктейли или придумывать оригинальный способ упаковки подарка. Обыкновенная пачка кенийского чая, подаренная с любовью, будет связана с тёплыми воспоминаниями. А также станет отличным поводом собраться всей семьей на чашку ароматного напитка. 


 

 

Следите за нами в соц. сетях
Этот сайт использует cookies, продолжая использовать сайт вы соглашаетесь с нашими условиями